Produkter för irländska havre (7)

Den ekologiska avskalade havren är en livsmedel som inte är särskilt känd eller använd i Italien, medan den i engelsktalande länder är en av huvudingredienserna i frukosten. Den ekologiska avskalade havren säljs i korn för att förbereda läckra veganska eller vegetariska recept. Havren används ofta rå i flingor för att göra frukosten med mjölk eller yoghurt mer smakrik, medan kornvarianten är utmärkt för att laga soppor eller grytor. Detta spannmål är också en koncentration av näringsämnen som är användbara för kroppens välbefinnande, såsom fibrer, B-vitaminer och olika mineraler (järn, kalcium, kalium, fosfor, magnesium, koppar). Den ekologiska avskalade havren måste sköljas under rinnande vatten för att ta bort eventuella föroreningar innan den tillagas, och den bör blötläggas i minst 12 timmar. Därefter kan den kokas eller användas som ingrediens i sallader och tillbehör, men särskilt för att förbereda kakor, bröd, pajer och sötsaker.

Havregryn Ekologiska: Havregryn utvinns från havreplantan (Avena sativa). Plantan är cirka 1,2 meter hög. Havre är ursprunglig i Sydösteuropa och Sydostasien och har odlats som spannmål sedan 7000 f.Kr. Havregryn innehåller mycket kolhydrater och protein och är därför en vanlig produkt vid tillagning av frukost. Produktionsprocess för havre. Efter skörd tvättas havrekornet först och skalas, dessa yttre höljen av kornet är inte ätbara. Sedan värms kornet och skärs i bitar. De skurna bitarna sätts sedan ihop och bildar havregryn. Hälsosamma egenskaper hos havregryn: Havregryn innehåller mycket fiber och har en gynnsam effekt på matsmältningssystemet. Dessutom innehåller havregryn många långsamma kolhydrater, vilket gör att kroppen får energi under en längre tid.

Vete är ett stapelgryn som utgör ryggraden i många kulinariska traditioner runt om i världen. På EG Export and Import erbjuder vi ett brett utbud av vetesorter, inklusive mjölvete, mjukt vete, hårt vete och durumvete. Vår vete kommer från de finaste producenterna i EU och Mellanöstern, vilket säkerställer högsta kvalitet och konsekvens. Oavsett om du är bagare, livsmedelsproducent eller hemmakock, är våra veteprodukter utformade för att möta dina behov med sin överlägsna smak och textur. Vårt engagemang för kvalitet återspeglas i vår rigorösa urvalsprocess, där endast de bästa kornen når våra hyllor. Vi förstår vikten av vete i den dagliga kosten, vilket är anledningen till att vi prioriterar hållbarhet och etisk upphandling i vår verksamhet. Genom att välja vårt vete får du inte bara en produkt; du investerar i en tradition av excellens och ett löfte om kvalitet som sträcker sig över kontinenter.

På CROVAY NATURAL SOLUTIONS erbjuder vi ett brett utbud av högkvalitativa spannmål, idealiska både för mänsklig konsumtion och för olika industriella tillämpningar. Dessa mångsidiga naturliga ingredienser har blivit en grundpelare inom en mängd olika sektorer. Spannmål för Mänsklig Konsumtion Hela korn och naturligt bearbetade spannmål har etablerat sig som ett näringsrikt och hälsosamt alternativ i kosten. Några av de mest populära är: Vete: Källa till proteiner, fiber och mineraler, används i produktionen av bröd, pasta och bakverk.

Havregryn Ekologisk Havregryn kommer från havreplantan (Avena sativa). Plantan är cirka 1,2 meter hög. Havre är ursprunglig i Sydöstra Europa och Sydostasien och är en spannmål som har odlats sedan 7000 f.Kr. Havregryn innehåller mycket kolhydrater och protein och är därför en mycket använd produkt vid tillagning av frukost. Produktionsprocess för havre Efter skörd tvättas havrekornet först och skalas av, dessa yttre fjäll av kornet är inte ätbara. Sedan värms kornen upp och skärs i bitar. De skurna bitarna kombineras sedan och bildar havregryn. Hälsosamma egenskaper hos havregryn Havregryn innehåller mycket fiber och har en gynnsam effekt på tarmarna. Dessutom innehåller havregryn många långsamma kolhydrater, vilket gör att kroppen längre upplever energi och blodsockret förblir stabilt. Slutligen säkerställer havregryn också att du är mindre benägen att bli hungrig, eftersom kroppen är mättad under en längre tid.

Durumvete, även känt som pastavete eller makaronvete, är en tetraploid art av vete som erbjuds av EG Export & Import. Trots att det endast representerar 5% till 8% av den globala veteskörden, är Durumvete den näst mest odlade vetesorten efter vanligt vete. Detta vete används i stor utsträckning för att göra pasta och tungt bröd på grund av sitt höga gluteninnehåll, vilket gör det till ett föredraget val för kulinariska tillämpningar som kräver en robust och elastisk deg. Ursprunget till Durumvete är Centraleuropa, och det är känt för sin förmåga att öka energinivåerna, tack vare sitt låga fett- och höga kolhydratinnehåll. EG Export & Import tillhandahåller den bästa kvaliteten av Durumvete och säkerställer att det uppfyller de högsta standarderna för kvalitet och renhet. Vetet kännetecknas av ett proteininnehåll på 12,5% min och ett fuktinnehåll på 13,5% max, vilket gör det lämpligt för en mängd olika bak- och matlagningsapplikationer. Med ett fallande nummer på 300 min och ett innehåll av värmeskadat korn på 0,2% max, är Durumvete utformat för att möta de olika behoven hos sina kunder. Oavsett om det används i pasta, bröd eller andra kulinariska skapelser, är Durumvete ett pålitligt och näringsrikt val för både konsumenter och tillverkare.

Den trikoloriga quinoan kommer från ekologisk odling och är en blandning av vita, röda och svarta quinoafrön. Den vita quinoan har en neutral smak, medan de röda och svarta varianterna kännetecknas av en mer distinkt och intensiv smak, vilket ger denna blandning en perfekt balans av smak och energi. Quinoan, som naturligt är glutenfri, är lämplig för dem som är intoleranta mot gluten eller för dem som följer veganska eller vegetariska dieter. Denna livsmedel är rik på olika näringsämnen som är bra för kroppens välbefinnande: fibrer, mineraler (magnesium, kalium och järn), samt omega 3- och 6-fettsyror. Innan den tillagas bör den glutenfria quinoan alltid sköljas under rinnande vatten och därefter kokas i 10-12 minuter, följt av att rosta fröna för att göra dem ännu mer smakrika. Den kan användas för att förbereda läckra förrätter, lätta huvudrätter, grönsaksbaserade soppor, veganska burgare eller bollar, eller fräscha och genuina sallader.